TANDIR KEBABI (4 KİŞİLİK)
Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden olan tandır kebabını evde denemeye ne dersiniz ?
MALZEMELER :
650 gram kuzu kol
1 adet limon
1 adet soğan
4 adet sivri biber
4 adet patates
karabiber
tuz
NASIL PİŞİRİLİR ?
Eti yıkayıp fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine limon suyu sıkıp tuz ve karabiber ilave ediyoruz.Domates,soğan ve biberleri doğrayıp kuzu kolun yanına diziyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişiriyoruz.Patatesleri soyup doğruyoruz yağda kızartıp kuzu etinin yanına sunabilirsiniz.
AFİYET OLSUN !
0 Yorumlar