PAPAZ YAHNİSİ
Çook eskilerden gelen bu yemeği sizin de beğeneceğinizi düşündük.:)
MALZEMELER:
Yarım kilogram dana kuşbaşı
100 gram arpacık soğan
1 kuru soğan
1,5 çay bardağı sıvıyağ
NASIL PİŞİRİLİR ?
Soğanı doğruyoruz etlerle birlikte bir tencereye alıp soteliyoruz.Suyunu ekleyip orta ateşte 35dakika kadar pişriyoruz.
Arpacık soğanları da ekleyip 15 dakika daha pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN !
0 Yorumlar